Катерина Шульга

Відкриваєш банку тунця, дістаєш огірок з холодильника — і за десять хвилин на столі вже готова вечеря. Салат з тунцем рятує, коли немає часу стояти біля плити, а хочеться чогось …

Коли на кухні пахне смаженими гречаниками, відразу стає затишно. Ця страва не потребує особливих кулінарних талантів, але завжди виходить ситною та домашньою. Гречаники з м’ясним фаршем — один з тих …

Є страви, до яких повертаєшся не через моду, а через відчуття.Салат з цвітної капусти саме з таких: простий, зрозумілий і завжди доречний — хоч у будень, хоч на святковому столі. …

Є страви, які з’являються на столі ніби випадково, а потім залишаються надовго. Салат з корейською морквою — саме такий варіант. Його часто готують без плану, з того, що є під …

Є салати, які просто смачні.А є ті, які спочатку змушують зупинитися поглядом, а вже потім тягнутися за ложкою.Салат грибна поляна — саме з таких. Його готують не поспіхом, зазвичай напередодні …

Салати без майонезу часто сприймають як щось вимушене — ніби компроміс. Але насправді саме такі салати дозволяють краще відчути смак продуктів. Вони легші, свіжіші й не перевантажують стіл. Їх готують, …

Пісні салати часто недооцінюють. Їх вважають простими, іноді навіть нудними. Але варто хоча б раз зібрати пісний стіл зі смаком — і це уявлення зникає. Без м’яса й майонезу салати …

Салати з майонезом — це не про моду і не про легкість. Це про стабільність. Про той момент, коли ви ставите страву на стіл і точно знаєте: її будуть їсти. …

День народження завжди має свій особливий настрій. Навіть якщо святкування без розмаху, стіл хочеться зробити трохи святковішим. Саме салати найчастіше створюють це відчуття достатку й турботи. Їх готують заздалегідь, обговорюють, …

Є страви, які з’являються на столі ніби самі собою. Без довгих роздумів, без складних рецептів. Салати з крабових паличок саме з таких. Вони часто виручають, коли хочеться чогось знайомого, але …