Напої

Помаранчевий колір, легка гіркуватість і бульбашки просекко — Апероль шприц упізнають навіть ті, хто ніколи не був в Італії. Цей коктейль давно переріс статус місцевого напою й перетворився на символ …

Перша маргарита, яку я спробувала приготувати вдома, вийшла або занадто кислою, або приторно солодкою — золотої середини знайти ніяк не вдавалося. Виявилося, що весь секрет ховається в точних пропорціях. Маргарита …

Існують унікальні смаки, які з часом набувають статусу культурного феномену та стають справжньою візитною карткою на міжнародній арені. Відома в усьому світі Nemiroff Vodka Honey Pepper майстерно об’єднує давні українські …

Японська кухня давно перестала бути екзотикою і стала звичною складовою домашнього столу українців. Свіжа риба, ніжний рис, хрумкі водорості норі та збалансовані соуси створюють смак, який важко переплутати з чимось …

Лікер часто недооцінюють: здається, що це щось «солодке до кави» або напій для десертів. Але насправді саме лікери — основа багатьох популярних коктейлів. Вони додають аромат, баланс і ту саму …

Бувають дні, коли голова працює на межі, а всередині все неспокійно. У такі моменти хочеться не солодкого чаю і не чергової кави, а чогось простого й теплого. Я вперше звернув …

Іноді вечір починається з простого бажання розслабитись після дня, що затягнувся. Ми наливаємо у склянку трохи рому, додаємо кілька шматочків льоду — і раптом виникає думка змішати щось цікавіше. Саме …

Є напої, до яких повертаєшся саме тоді, коли хочеться чогось виразного. «Кривава Мері» якраз про це. Колись я спробував її в маленькому барі, де бармен додав у коктейль маленький шмат …

Бувають моменти, коли хочеться чогось простого, але з характером. Ви сідаєте після насиченого дня, у вікні м’яке світло, і хочеться напою, що збирає думки в одну точку. У такі хвилини …

Іноді досить одного запаху м’яти, щоб нагадати собі про теплий вечір, коли все, що потрібно, — холодний напій у високій склянці. У такі моменти виникає бажання пригадати, як зробити мохіто …