Іноді ми стикаємось із втомою, яка накопичується непомітно. Тіло працює, голова крутиться, але внутрішній ресурс ніби зникає. У такі моменти люди часто згадують про бурштинову кислоту. Одні говорять, що вона …
Корисно
-
-
Корисно
Гарбузове насіння: користь, властивості та як правильно вживати
від Катерина Шульгавід Катерина ШульгаІноді простий продукт може сказати більше, ніж цілий список добавок. Буває, з’їси невелику жменю гарбузового насіння — і тіло ніби повертається у спокійний стан. Можливо, у цьому й є головна …
-
КорисноНапоїРецепти
Іван чай користь: проста дія, яка працює щодня
від Катерина Шульгавід Катерина ШульгаБувають дні, коли голова працює на межі, а всередині все неспокійно. У такі моменти хочеться не солодкого чаю і не чергової кави, а чогось простого й теплого. Я вперше звернув …
-
Корисно
Відвар льону: користь і шкода, про які часто забувають
від Катерина Шульгавід Катерина ШульгаУ кожного буває момент, коли організм ніби просить простоти. У когось це трапляється після важкого тижня, у когось — коли шлунок натякає, що настав час зробити паузу. Саме в такі …
-
Корисно
Лецитин — користь і шкода: чесний погляд без зайвих обіцянок
від Катерина Шульгавід Катерина ШульгаІноді ми натрапляємо на добавку, про яку всі говорять по-різному. Один знайомий хвалить, інший сумнівається, а хтось згадує, що йому взагалі не підійшло. Саме так багато людей знайомляться з темою …
-
Корисно
Що таке насіння чіа і чому вони стали такими популярними
від Катерина Шульгавід Катерина ШульгаЧіа — це дрібні насінини, які поводяться у воді так, ніби мають власний характер. Вони швидко вбирають рідину і перетворюються на м’який гель. Саме тому люди додають їх у йогурти …
-
Корисно
Українські страви: смак, традиції та історії, що живуть у кожній родині
від Катерина Шульгавід Катерина ШульгаІноді одна мить здатна повернути до спогадів. Наприклад, звук кришки, що піднімається над каструлею з борщем, або аромат теплого тіста, який тягнеться з кухні. Українські страви давно стали частиною нашого …
-
Корисно
Калина на зиму — найкращі способи заготівлі, які працюють у домашніх умовах
від Катерина Шульгавід Катерина ШульгаІноді достатньо однієї миски стиглої калини, щоб згадати запахи дитинства. Ми тягнули грона після перших приморозків, а потім бабуся розкладала їх на рушнику й казала, що взимку ця ягода виручає …
-
Корисно
Як варити горох: простий шлях до м’якої й домашньої страви
від Катерина Шульгавід Катерина ШульгаЄ запахи, які повертають у спогади. У мене це гороховий суп, який тихо булькає на плиті й створює відчуття тепла. Але кожного разу, коли беруся варити горох самостійно, ловлю знайому …
-
Корисно
Як правильно варити макарони: покроковий спосіб, помилки та поради
від Катерина Шульгавід Катерина ШульгаІноді одна дрібниця змінює смак цілого дня. Наприклад, коли відкриваєш каструлю й бачиш, що макарони виглядають саме так, як хотілось: рівні, пружні, не розварені. Ми всі хоч раз ловили себе …